’ Noble goutte de rosée ‘’

Somptueux !

Le sommet japonais de l’art du thé.
Le Gyokuro issu des théiers japonais Yabukita est composé des plus jeunes boutons et feuilles récoltés au printemps. 3 semaines avant la cueillette, les théiers sont recouverts de filets afin de filtrer une grande partie de la lumière du soleil et permettre aux feuilles de se gorger de chlorophylle et de vitamine C. Une fois cueilli, le thé est simplement séché et roulé, il devient alors vert émeraude.

Sa liqueur d’un vert profond produit une infusion longue en bouche riche, douce et dense avec une pointe de saveur marine.

1 ère Infusion : 1'30 minute (dosage 5 à 6g/10cl) entre 50 et 55 °
2 et 3 ème infusion : 30 secondes à 70 °

Thé vert du Japon - Sencha Gyokuro Asahi - 100 gr

$52.00Prix

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