Il possède des petites feuilles légèrement tordues couleur marron. Assam Banaspaty est l'une des meilleures qualités de la gamme des thés issus de l'agriculture biologique.
Harmonieux et aromatique, il est cultivé dans la zone de Karbi Anglong en Inde.
Compagnon idéal du petit-déjeuner avec ou sans lait.